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2018年挪威海产出口成绩单:新纪录,990亿克朗!
发布日期:2019-01-16    栏目:行业新闻    发布者:
 

2018年挪威已出口270万吨海鲜,出口额达到990亿挪威克朗的新纪录。这意味着与2017年相比,挪威海产出口量增加了4%,出口额增长了5%,即46亿挪威克朗。这相当于2018年全球每天要吃3700万份挪威海鲜,或每分钟就有25700份挪威海鲜被消费。

尽管2018年挪威海产品出口额并未达到预想的千亿大关,但是990亿的数据已经是该国海产出口的最高纪录。对于挪威海鲜出口来说这无疑是一个丰收的好年头。

      2018年国际政局多变,英国退欧、贸易战的威胁和其他挑战共同增加了全球海产市场的不确定性。然而挪威得益于竞争减少和对欧元有利的货币形势,挪威对欧盟市场的海鲜出口增加。

 过去10年,挪威海产品出口额增长了156%。自2017年以来,该国水产养殖和海捕渔业之间的关系几乎没有改变,水产养殖出口仍然占主要地位。

      挪威在2018年出口了110万吨水产养殖品,价值710亿挪威克朗。同比2017年出口量增加了5%,出口额增加了34亿挪威克朗,增幅为5%。

      2018年挪威海捕渔业产值占比28%,产量占59.5%。其中出口了160万吨鱼类和贝类,总价值280亿挪威克朗,同比2017年出口量增长了2%,出口额增长了4%,即12亿挪威克朗。

 挪威渔业部长表示海产出口额在过去五年增加了60%,出口量增加了近10%,为了进一步发展该产业,我们的目标是渔业的继续增长。

挪威海产品出口主要品种

2018年,三文鱼、鳕鱼、绿青鳕和帝王蟹的出口额创下历史新高。一种新趋势逐渐形成,即挪威的海产品往往先进口到另一个国家加工,然后再分销到其最终消费市场。挪威海鲜协会海鲜分析师保罗•安达尔表示,挪威海鲜的典型中转或加工市场是波兰、丹麦和荷兰。

三文鱼

      无论是出口量还是出口额,三文鱼(大西洋鲑鱼)在所有出口品种中占有最大的份额。挪威在2018年出口了110万吨三文鱼,价值678亿挪威克朗。同比2017年其销量增长了5%,出口额增长了32亿挪威克朗,增幅为5%。

 欧盟市场对挪威三文鱼需求的增加明显,去年挪威对欧盟三文鱼出口占比超过73%,高于2017年的71%。这其中波兰是2018年最大的增长市场,出口额从11亿挪威克朗增长到88亿挪威克朗。

鳟鱼

      峡湾鳟鱼(Norwegian fjord trout)

      鳟鱼是第二重要的出口养殖物种。挪威在2018年出口了46400吨鳟鱼,价值30亿挪威克朗。与2017年相比,销量增长了16%,价值增长了5%,达到1.27亿挪威克朗。

鳕鱼

对于海洋野生捕捞渔业来说,鳕鱼是产值最大的品种。挪威在2018年出口了19.7万吨鳕鱼,价值94亿挪威克朗,出口量同比2017年降了9%,出口额增加了3.22亿挪威克朗,增幅为4%。

      2018年,挪威整个白鱼类的出口额打破了记录。由于价格上涨,鳕鱼出口额增加了4%,而绿青鳕的出口记录主要是由于数量增加。挪威海鲜协会(Norwegian Seafood Council)海鲜分析师英格丽德•克里斯廷•佩特森(Ingrid Kristine Pettersen)表示,欧盟是最重要的白鱼市场,占到挪威白鱼出口总额的64%。

      由于鳕鱼价格的上涨,其产业链的多个环节受益较大,2018年,整个新鲜鳕鱼的价格上涨了8%。另外2018年减少了配额,但其渔副产品和2017年持平。

鲭鱼

      鲭鱼是第二大捕捞物种。挪威在2018年出口了25.5万吨鲭鱼,价值38亿挪威克朗。这意味着与2017年相比,出口量下降了24%,出口额下降了3亿挪威克朗,降幅为7%。

      继配额委员会在秋季预测2019年鲭鱼配额将大幅下降之后,2018年底鲭鱼价格的大幅上涨,其中更多的鲭鱼出口到日本。

鲱鱼

 鲱鱼在2018年的价格有所下降。挪威在2018年出口了29.2万吨鲱鱼,价值26亿挪威克朗。出口量与2017年持平,出口额同比下降1.73亿挪威克朗,降幅为6%。

绿青鳕

      绿青鳕是白鱼类中的第二大物种。2018年,挪威出口了10.6万吨,价值21亿挪威克朗。与2017年相比,出口量增加了27%,出口额增加了1.06亿挪威克朗,增幅为12%。

黑线鳕

      黑线鳕是白鱼类中第三重要的物种。挪威在2018年出口了6.2万吨黑线鳕,价值17亿挪威克朗。从数量上看,这一降幅为18%,而出口额仍维持在2017年的水平。

对虾类

挪威在2018年出口了10700吨虾,价值8.31亿挪威克朗。出口总额增长17%,而出口总额自2017年以来增长了1.34亿挪威克朗,增幅为19%。

帝王蟹

      挪威在2018年已经出口了2000吨价值5.79亿挪威克朗的帝王蟹。出口总额同比增长8%,出口总额同比增长7400万挪威克朗,增幅为15%。

海产加工品出口良好

从出口额来看,简单去头去脏鳕鱼原料和鳕鱼干在2018年都创下了出口记录。2018年,一些鳕鱼和黑线鳕产品的价格涨幅非常高。挪威在2018年出口了2.9万吨腌制鱼,价值14亿挪威克朗,出口量增长3%,而出口额增加了1.69亿挪威克朗增幅13%。

      鳕鱼干

加工出口鲱鱼的比例在增加。2018年,挪威45%的鲱鱼出口经过加工,55%的鲱鱼出口未经加工。2017年,42%的挪威鲱鱼被加工。

      鳕鱼干的出口量也在增长,挪威在2018年以7.49亿挪威克朗的价格出口了5200吨干制鳕鱼。与2017年相比,这一数字增长了12%,价值增长了7600万挪威克朗,增幅为11%。

     对于海产加工品而言,只有28%的产品在挪威本土加工,随着时间的推移在挪威加工的挪威海鲜的比例已经下降。2010年,出口未加工的鱼的远洋和水产养殖占67%。2018年,未加工的鱼的比例增加到72%。未经加工的鱼的高比例显示了挪威海产出口在价、量、品种间的平衡,也显示了其产业潜力的巨大,通过有效利用海产加工边料也将创造更多就业机会。

第五届广州国际渔博会

2019年8月23-25日

广州·广交会展馆A区

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