受出口增加的鼓励，越南对虾出口企业渴望建立更多加工厂，以满足不断增长的出口需求。
计划中的扩张主要集中在湄公河三角洲，越南政府正在推动一项更广泛的战略来发展整个地区。
Fimex董事长Ho Quoc Luc称，许多公司一直在利用这一趋势，在越南规划和建设新的加工厂，“这一迹象表明，尽管新冠肺炎疫情肆虐，但越南的虾行业进入了一个充满希望的新时期。”
今年早些时候，总部位于中部城市岘港的图安海鲜贸易有限公司在湄公河三角洲的天江省委托其安工厂。
该工厂耗资4000亿越南盾(1730万美元，1450万欧元)，产能为每天50吨。同时还有一个年生产能力为3000吨的冷藏设施也与工厂一起建造。该工厂原料将由附近本特雷省土昂富克农场供应，该虾场占地200公顷。
新工厂的建成将帮助图安富成为越南五大虾公司之一。
来自中部地区的另一家公司，芽庄市的芽庄海鲜，也通过在比留省建设一个新的虾加工厂，在湄公河三角洲建立了自己的公司。
另外两家生产商，海明海和金茂海鲜加工服务公司，已经分别升级了它们在比留和金茂的现有工厂和冷藏设施。
与此同时，越南大型虾类公司明富海鲜也计划通过在该地区建设一些新的加工厂来巩固其领先地位。
今年将建的两个工厂中的第一个是Minh Phat,该工厂的年生产能力为3万吨成品。明富希望在2021年5月开始在金茂的项目工作，建设预计需要一年时间。该公司估计新工厂的成本为1万亿越南盾(4330万美元，3570万欧元)。
来自明富的第二家新工厂将设在厚江省，年产15000吨面包虾产品。
2023年，明富将在金茂建设年产2万吨的明基工厂，运营一年后将提高到每年3万吨。
该公司还计划在建江省建设一些工厂，加工原料来自自己的养殖场，并在那里投入巨资。目前该公司尚未拿出任何具体的建设计划，因为它正在寻求当地政府批准其土地使用方案。
越南虾公司的加工扩张计划主要在湄公河三角洲进行，这是越南最重要的养殖区，但也是受气候变化影响最严重的地区之一。
上周，越南政府召开了一次会议，审查其在2017年11月发布的关于湄公河三角洲抵御气候变化和可持续发展的决议。
该报告强调了水产养殖和水稻种植的重要性，以及对该地区基础设施项目进行更多投资以帮助其向前发展的必要性。
值得注意的是，根据3月13日发布的一份政府声明，水产、海鲜行业已成为该地区的首要优先事项，与大米和水果并列。
在2016-2020年期间，政府在湄公河三角洲投资了220万亿越南盾(95亿美元，80亿欧元)，并将在2021-2025年期间增加到266万亿越南盾(115亿美元，97亿欧元)，以发展交通、农业和渔业项目等。
数据显示2020年，湄公河三角洲有680848公顷养虾场，包括597465公顷黑虎虾和83383公顷白虾。该地区在2020年生产了782670公吨虾，占该国虾产量的近87%。据当地媒体本月报道，总产量包括271291吨黑虎虾和511379公吨白虾。
去年越南虾类出口额为37.3亿美元去年(31.2亿欧元)，同比增长11%，其主要原因是主流市场的销售额大幅增长。同时由于新冠肺炎大流行扰乱了印度、印尼和厄瓜多等白虾主要供应国的生产及供应，为越南出口商增加对各个市场的销售创造了机会。
文章来自顺景发，微信公众号“顺景发”，ID：Sunkfa
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